Global #GF37 - Couteau à découper classique 8 3/4 "(22cm). Fabriqué au Japon. Lavage à la main uniquement.

Caractéristiques:

-La lame est construite d'une seule pièce d'acier, avec un bord convexe unique pour des performances inégalées.
-Fait de poignées creuses qui sont ensuite remplies de sable pour atteindre le poids souhaité et offrir un équilibre parfait.
-Les couteaux parfaitement équilibrés offrent un contrôle optimal.
-La lame est en acier inoxydable le plus fin appelé CROMOVA 18 (Chrome, Molybdène et Vanadium), conçu exclusivement pour GLOBAL®.
-Durci à glace / Rockwell C56 - C58 degrés qui maintient le bord tranchant comme un rasoir de la lame plus longtemps que tout autre acier.
-Les poignées hygiéniques ergonomiques en acier inoxydable avec motif de fossette caractéristique offrent une prise confortable et antidérapante.