Global # G8 - Couteau à rôtir / trancher. Lame de 8,5 po. (22 cm). Idéal pour couper la viande, en particulier les rôtis, la dinde et les légumes. Fabriqué au Japon. Lavage à la main uniquement.

Caractéristiques:

-Durcie à glace Rockwell C56 ° -58 °
-Fabriqué en acier inoxydable Cromova 18.
-Tient un tranchant de rasoir plus long que tout autre acier et résiste à la rouille, aux taches et à la corrosion
-Chaque couteau est soigneusement pesé pour assurer un équilibre parfait dans la main
-Les contours lisses et la construction sans couture éliminent les pièges à nourriture et à saleté, offrant le summum de la sécurité et de l'hygiène