Capacité : 5 plaques à pâtisserie de taille normale Les systèmes de ventilation bidirectionnels produisent des résultats de cuisson homogènes et meilleurs que jamais. Jusqu'à 20 programmes peuvent être programmés. Des modes d'injection d'eau manuelle et prédéfinie sont disponibles. Pour un meilleur éclairage et une meilleure vente au détail, utilisez des lampes de four halogènes. Portes de four avec évents Safe-Touch.